Brokkoli

GESCHMACKLICHER SONNENAUFGANG

Brokkolisprossen sind die jungen Triebe der Brokkolipflanze. Sie sind ein wahrer Immunbooster und bekämpfen sogar Krebs-Stammzellen.

• Geschmack

  mild, aromatisch
  

• Wirkung

  blutdrucksenkend, entzündungshemmend, antibakteriell, krebsbekämpfend- und vorbeugend

• Nährstoffe

  bis zu 30% Eiweiß; reich an Eisen, Kalium, Kalzium, Natrium, Phosphor und Zink; Vitamine B1, B2, B6, E, C, Provitamin A

Erbse

erbsen-energy

Erbsensprossen sind großartige Energielieferanten und zudem schmackhafte Begleiter für Suppen oder Reisgerichte.

• Geschmack

  frisch-nussig, pfeffrig

• Wirkung

  Verdauungsfördernd, steigern das Wohlbefinden, basenbildend

• Nährstoffe

  bis zu 25 % Eiweiß; essenzielle Aminosäuren; reich an Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Silizium und Zink;
  Vitamine A, B1, B2, B6, C

ⓘ Diese Sorte ist nur für Großküchen verkäuflich.